夏枯草果穗呈圆棒状而略压扁，长1.5至8厘米，直径0.8至1.4厘米，淡棕赤色。全穗由4至13轮
夏枯草果穗呈圆棒状而略压扁，长1.5至8厘米，直径0.8至1.4厘米，淡棕赤色。全穗由4至13轮宿存苞片和花萼组成，每轮有对生苞片2枚，呈横肾形，长约8毫米，宽约1.2厘米，膜质，先端尖尾状，外面有白色粗毛，每一苞片内有花2至3朵，内有小坚果4枚，卵圆形，遇水外表能构成白色粘液层。质轻柔，不易决裂，气微幽香，味淡。长冠夏枯草果穗形状与夏枯草类似，但花冠较长1.8至2.1厘米。均以穗大，色棕色，摇之作响者为佳。
夏枯草全草含有以齐敦果酸(Oleanolic acid)为苷元的三萜皂苷.尚含有芸香苷(Rutin)、金丝桃苷(Hyperoside)等苷类物质.亦含有熊果酸(Ursolic acid)、咖啡酸(Caffeic acid)及游离的齐敦果酸等有机酸.尚含维生素B1.、维生素K、胡萝卜素、树脂、苦味质、鞣质、挥发油、生物碱及氯化钾等无机盐.花穗中含飞燕草素(Delphinidin)和矢车菊素(Cyanidin)的花样甙、d-樟脑(d-Camphor)、d-小茴香酮(d-Fenchone)、熊果酸.
1. 对心血管体系的作用夏枯草煎剂(浓度为1:10万～1:100万)能使在位兔心和离体蛙心缩短起伏增大， 但浓度增大(1:20～1:50)则使缩短起伏变小.
夏枯草的水浸出液、乙醇水浸出液和30%乙醇提取物，给麻醉动物腹腔打针、静脉打针或口服均有下降血压作用，静脉打针降压作用清楚明了， 而口服给药则降压作用弱小.煎剂(100mg/kg)打针于麻醉犬，可发生显着耐久的降压作用，但有快速耐受现象，堵截迷走神经后，其降压作用显着削弱.对肾性高血压犬，接连服药 2 周后，血压有中等程度之下降，停药后又康复至原初水平.夏枯草茎、叶、穗及全草均有降压作用，穗之作用较弱.
有的人觉得夏枯草的降压与其间所含的无机盐无关.但亦有人以为，夏枯草煎剂在除掉其间无机盐后，降压作用即甚微， 因而夏枯草的降压作用，不能扫除其间所含的无机盐(主要是钾)的要素.其降压成分及降压原理尚有待进一步研讨.
50%的夏枯草煎剂对蟾蜍下肢血管有扩张作用，高浓度时扩张血管作用反而不显着.
2. 抗病原微生物作用体外实验标明：夏枯草煎剂对痢疾杆菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌和葡萄球菌、链球菌及人型结核杆菌均有必定按捺作用.夏枯草可使实验性结核病小鼠的肺部病变有所减轻.夏枯草鲜品榨汁对金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌、白喉杆菌、炭疽杆菌、绿脓杆菌均有按捺作用.水浸剂(1:4)在试管内对许兰黄癣菌、奥杜盎小芽胞黄癣菌等某些常见的致病性皮肤真菌也有不同程度的按捺作用.
3. 免疫按捺作用实验标明：夏枯草打针液6g(生药)/kg皮下打针,可使豚鼠、小鼠肾上腺显着增大，胸腺、脾脏显着萎缩.夏枯草水煎醇沉液(1:1)肌肉打针3g(生药)/kg,可使大鼠肾上腺分量添加，而胸腺和脾脏分量减轻， 其间胸腺显着萎缩，与对照组比较， 均匀减轻63.4%.此外，尚能使肾上腺皮质、胸腺及脾脏的安排架构有所改动.
4.其他作用夏枯草煎剂(1:50～1:200)可使家兔离体子宫呈现强直缩短.对离体兔肠，高浓度能增强其活动， 以十二指肠最为灵敏，回肠灵敏性较差.曾有报导，100%夏枯草煎剂能按捺小鼠 S180 及艾氏腹水癌的成长，但死亡率反较不给药组更高.
取夏枯草2两，水煎分2～3次口服;或用夏枯草20斤加水煎至5000毫升时，加红糖2市斤收膏，迟早各服1次，每次8～15毫升，1个月为一阶段。
服药后咳嗽、胸痛、咯痰、发烧、咯血等症状均见消失或减轻，病灶亦见不同程度的吸收好转。
对肺结核咯血者，可用夏枯草1两，以黄酒2两加水适量浸泡，然后蒸至无酒味时过滤，成人每次20～40毫升，日服3～4次，有止血作用。
②医治渗出性胸膜炎用夏枯草1斤，加水2000毫升，煎至1000～1200毫升，每次口服30～50毫升，日服3次，必要时合作其他对症医治，但不加抗痨药物。
③医治细菌性痢疾取夏枯草2两，水浸10小时，文火煎2小时左右，每日4次分服，7日为一阶段。
或取夏枯草干燥花穗制成100%流浸膏，小儿每岁每次1～2毫升，成人每次20～30毫升，日服2～3次。
服药后均匀3天退热;里急后重及大便次数均匀4～6天消失或转为正常;腹痛及粘膜病变消失较慢，均匀10天。服药期未发现副作用。
④医治急性黄疸型感染性肝炎以夏枯草为主医治本病75例，其间62例达临床治好规范。
剂量及用法：每日用夏枯草2两，大枣l两，加水1500毫升，文火煨煎，捣枣成泥，煎取300毫升，去渣，3次分服。
或每日用夏枯草2两，瘦肉2两(除掉脂肪)，各加水1200毫升，别离煎煮一小时余，再将两者兼并，用文火煨至300毫升，去渣，3次分服。
患者的临床自觉症状消失或改进时刻为2～14天;肝脾畏缩时刻为10～65天;黄疸衰退时刻为3～21天;各种絮状浊度实验的阴转时刻为7～71天。
1. 夏枯草能清泄怒火，为治怒火上炎所造成的的目赤、头痛、头晕的要药，常配菊花、石决明等同用;如肝虚目珠痛苦，至夜尤剧，可与当归、白芍等合作运用。
2. 夏枯草能清怒火、散郁结，为医治瘰历结核归于痰火者一味常用药物，长期服用有必定作用，临床常合作玄参、贝母、连翘、牡蛎、昆布等同用。
3. 该品配以菊花、决明子，可清肝明目，治目赤胀痛、配以石决明、钩藤，可平降肝阳，治头痛、头晕;配以玄参、贝母、牡蛎等品，可软坚散结，治瘰历结核。近年降临床上又用于肿瘤。
王老吉凉茶引发关于夏枯草是不是可以食用的争议。最终卫生部以存案为由必定了王老吉凉茶合法，却未必定夏枯草。这是由于短少对中华民族饮食文化和中医文献的深化了解。在我国，夏枯草作为食物已经有千余年前史。夏枯草最早作为食用记载见于宋代《本草衍义》，该书记载：“夏枯草，初生嫩叶时作菜食之，须浸洗淘去苦水。”明代姚可成汇辑的《食物本草》也指出：“夏枯草，味辛苦，寒，无毒，嫩苗渝过，浸去苦味，油盐拌之，以作菹茹，极佳美。”“极佳美”三个字标明夏枯草作为菜蔬食用在其时是十分受欢迎的。
有着人类食用习气的东西便是食用质料。虽然有一些质料可以存在很大的毒性(如食盐)，只要是在人类习气的计量上运用、习气的办法上运用，都是不容置疑的。聂文涛以为，我国卫生监督部分尊重美国的传统而答应他们的饮料参加，当然也会尊重我国人的生计传统。我国人的传统生计方法应该遭到法令保护[1]，而不是遭到法令的侵扰。
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