乏力、掉发、皮肤枯燥……当身体呈现这些症状，你的榜首反响是什么？或许是缺养分的信号，提示你应该好好留意饮食了。
胃口低下、乏力、头晕，面无人色，烦躁或板滞，留意力不会集，学习才能变弱。呈现上述症状，或许预示身体缺铁。铁是人体重要的必需养分素之一，是微量元素中含量最多也是最简单缺少的一种。饮食中铁摄入缺少、生物利用率低、需要量添加以及排出添加，都或许会导致身体缺铁。
消瘦，全身水肿，头发稀疏并失掉光泽。这是典型的蛋白质—能量缺少体现，蛋白摄入缺少或丢掉过多，影响骨骼肌的生物组成，体内的蛋白质水平也会下降，血浆胶体渗透压变小，导致安排空隙水分添加，头发也因血运缺少失掉滋补。
小腿常常抽筋。 腿抽筋不仅仅由于缺钙，或许还缺镁、钾，或者说钙、镁、钾的平衡机制被打破了。这些重要养分物质的缺少不仅仅引起抽筋，严峻时还会引起足、小腿和大腿背部的继续不适。
夜晚视力下降，或皮肤枯燥、粗糙，皮屑较多。这些信号预示，或许身体正阅历缺少维生素A的困扰。这种维生素与视力联络严密，一旦缺少，会使人对弱光敏感性下降，日光适应才能削弱，天色一暗就看不清东西，严峻的会产生夜盲症。维生素A摄入缺少还会导致皮肤枯燥、粗糙，皮屑增多。
日常膳食中，主食首要供给碳水化合物、膳食纤维，肉蛋奶、鱼虾类及豆制品类能供给优质蛋白质，坚果及食用油能供给脂肪，果蔬类供给糖分、膳食纤维、维生素以及矿物质。了解了这些，以上问题就会方便的解决：缺铁性贫血可添加动物性食物摄入、多吃含有十分多的维生素C的食物；消瘦及水肿人群多摄入鱼肉蛋奶等蛋白质含量丰厚食物；腿抽筋应多摄入牛奶等钙含量高的食物，以及香蕉、马铃薯、绿叶蔬菜等含钾、镁较多的食物。夜盲症常常吃含有十分多的维生素A的动物性食物，如猪肝。
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